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2013年和平區梨山農會春季茶競賽-梨山茶王 |
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李陳信得╱台中報導
梨山茶深受陸客喜愛,價格看俏,不少梨山地區果農改種茶葉,台中和平區農會昨舉辦梨山高茶春茶比賽,一百八十組參加,比去年增加三十組,評鑑結果特等獎由阡松農場場主王斯徵贏得成茶王,頭等一獎由歡喜農場場主將輝煌獲得。農會將於下月頒獎,擇期進行特等獎競標,預計成交價超過去年的一台斤三十萬元。
農砍果樹改種茶
和平區農會理事長王結利表示,梨山高茶生產於海拔一千八百至二千五百公尺的山區,日夜溫差大,午後雲霧繚繞,使得茶葉柔軟、葉肉肥厚,烘焙後茶湯香氣濃郁,滋味醇厚滑順是高山茶中的極品,且經農會檢驗無毒,深受台灣及大陸消費者青睞,梨山茶經過農會品質保證,標榜無農藥等檢驗合格,一台斤約三千元,品質更優的更上看五、六千元,
他說,許多果農見茶葉價格看俏,紛紛將水蜜桃、水梨樹砍除,改種植高價位的梨山茶,原三年前只有十多公頃,現躍為四百多公頃,年產三百噸,市值超過十億元。王斯徵表示,今年春茶採收當天一大早還雷雨交加,中午才放晴,他覺得經過雷雨洗禮後的茶品質更好。
出處:蘋果日報2013.06.26 |
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